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Du 7 au 9 novembre 2025, la cave Robert et Marcel accueille une nouvelle édition de la Ronde des Caves. Un rendez-vous unique pour tous les amateurs de vin: neuf régions viticoles réunies dans un lieu historique pour trois jours de dégustations, de découvertes et d’offres exclusives.

Un événement incontournable pour les amoureux du vin

Pendant trois jours, les caves coopératives et domaines venus de toute la France s’installent à Saint-Cyr-en-Bourg pour faire découvrir leurs terroirs et leurs cuvées.
Entre dégustations et échanges avec les vignerons , la Ronde des Caves est l’occasion idéale de faire le plein de découvertes et de bouteilles coup de cœur.

Dates : 7, 8 et 9 novembre 2025
Lieu : Cave Robert & Marcel – Saint-Cyr-en-Bourg (49)
Accès libre – Dégustation et vente sur place

Et pour célébrer cette édition, des promotions exclusives et offres spéciales seront proposées tout au long de l’événement.

Neuf régions viticoles à l’honneur

Vallée du Rhône – Cave de Cairanne (84)

Au cœur des Crus de la Vallée du Rhône méridionale, la Cave de Cairanne vous fera voyager à travers les appellations emblématiques : Côtes du Rhône, Cru Cairanne, Rasteau ou encore Villages Plan de Dieu. Des vins puissants, élégants, parfois bio ou sans soufre, qui reflètent toute la richesse de ce terroir d’exception.

Bordeaux – Cave de Rauzan (33)
OFFRE : 5+1 offerte AOP Rauzan Réserve 2022 élevé en fût de chêne, 39.95 le carton au lieu de 47.94€

Référence historique du vignoble bordelais, la Cave de Rauzan produit des vins en AOC Bordeaux Supérieur, Bordeaux, Entre-Deux-Mers et Crémant de Bordeaux. Merlot et Cabernet s’y expriment dans toute leur rondeur et leur générosité, pour des rouges typiquement bordelais.

 Beaujolais – Caves du Château de Chénas (69)
OFFRE : 5+1  Chénas Coeur de Granit 2023Or Paris, le carton à 49.50€

Dans une cave voûtée monumentale datant du XVIIᵉ siècle, cette coopérative produit toute la palette des crus du Beaujolais : Moulin-à-Vent, Chénas, Morgon, Fleurie, Juliénas, Saint-Amour… Des vins fruités, élégants et typés, à découvrir ou redécouvrir.

Alsace – Cave de Cleebourg (67)
OFFRE : 5+1 offerte AOP Pinot Gris 2022 Médaille Or Colmar, le carton à 41.75€ au lieu de 50.10€

Le vignoble le plus au nord de la Route des Vins d’Alsace ! Niché au cœur du Parc Naturel des Vosges du Nord, Cleebourg offre des terroirs secrets aux vins insoupçonnés : Riesling, Pinot Gris, Gewurztraminer… Un voyage sensoriel garanti.

Languedoc – La Gravette de Corconne (30)

Entre Gard et Hérault, ce terroir unique de cailloutis calcaires et d’argiles rouges donne naissance à des vins élégants et typés, parfaits pour les amateurs de découvertes méditerranéennes.

 Provence – Cellier de Marius Caius (83)
OFFRE : 5+1 offerte AOP Côtes de Provence Sainte Victoire Rosé 2024, le carton à 44€ au lieu 52.80€

La plus importante cave coopérative viticole du Var vous fera découvrir ses vins IGP et AOP Côtes de Provence Sainte-Victoire. Certifiée Terra Vitis et HVE, elle allie tradition et innovation pour des vins solaires et raffinés.

Champagne – H. Blin (51)
OFFRE : Colis Dégustation : 1 Tradition + 1 Rosé +1 Millésimé 2016+ 1 Blanc de Blancs +1 Blanc de Noirs En cadeau : 1 bouchon conservateur + 1 Brut Tradition à 129.55 € au lieu de  152,15 €

À Vincelles, dans la Vallée de la Marne, la Maison H. Blin est reconnue pour ses cuvées identitaires autour du cépage Meunier. Des bulles de caractère à savourer lors de cette Ronde des Caves.

Bourgogne – Vignerons de Genouilly (71)

Depuis 1932, les vignerons de Genouilly perpétuent la tradition bourguignonne avec des appellations prestigieuses de la Côte Chalonnaise : Rully, Montagny, Mercurey… Des vins d’une finesse remarquable.

Cave Robert et Marcel (49)
OFFRE: 5+1 offerte Bourgueil Fontenys Vieille Vignes

Et pour prolonger le plaisir à la maison, des offres spéciales vous permettront de composer votre cave à prix préférentiels tout au long de l’événement.

 Pourquoi venir à la Ronde des Caves à Saint-Cyr-en-Bourg ?

✅ Un événement unique dans le Val de Loire, réunissant les grandes régions viticoles françaises
Dégustations libres et rencontres directes avec les vignerons
 Des promotions exclusives pour remplir votre cave
Une ambiance conviviale et festive, accessible à tous

 Informations pratiques

Lieu : Cave Robert & Marcel, route de saumoussay Saint-Cyr-en-Bourg (49)
Dates : Vendredi 7, samedi 8 et dimanche 9 novembre 2025
⏰Horaires : vendredi 7 novembre de 16h à 21h / samedi de 10h à 19h / dimanche de 10h à 18h
Accès : à 10 min de Saumur – parking gratuit sur place

L’automne est définitivement présent, et avec lui, les envies de plats gourmands et réconfortants à partager avec ses proches. De Chanceny vous propose d’allier gourmandise et plaisir avec un accord mets-vin de saison, à déguster avec son Vouvray Rendez-Vous De Chanceny.

Pour 2 personnes, vous aurez besoin de :

1 potimarron
150g de Saint-Nectaire fermier
50g de lardons
100g de châtaignes
1 oignons
10cl de crème liquide
1 bouquet de ciboulette
Huile d’olive
Sel
Poivre
 

Les étapes à suivre :

Préchauffez votre four à 180°C.
Lavez le potimarron, et coupez-le au ¾, puis retirez les graines. Retirez également un peu de chair, et mettre de côté. Dans un plat recouvert de papier cuisson, déposez le potimarron. Ajoutez un filet d’huile d’olive, et salez. Enfournez pendant 30 minutes. Testez la cuisson à l’aide de la pointe d’un couteau, la chair doit être tendre.
Pelez et émincez l’oignon. Écrasez la chair que vous aviez mis de côté plus tôt. Dans une poêle, faites revenir l’oignon avec une cuillère à soupe d’huile d’olive, durant 5 minutes ; puis ajoutez les lardons et laissez revenir 3 minutes.
Coupez le Saint-Nectaire en dés et concassez les châtaignes. Versez-les ensuite dans la poêle, puis ajoutez la crème, la ciboulette ciselée, le sel, le poivre et mélangez.
Enfin, remplissez le potimarron avec le mélange, puis enfournez à 200°C pendant 10 à 15 minutes.

Le repas encore chaud, ouvrez une bouteille de Vouvray Rendez-Vous De Chanceny et dégustez !

Pour les imaginatifs ou les passionnés de gastronomie, vous pouvez tout à fait ajouter votre  touche avec des épices ou un autre fromage, mais également remplacer par des lardons  végétaux.