ROUGE
Saumur Puy Notre Dame Robert & Marcel Héritage
Millesime : 2021
16,60 €
/Bouteille 75cl
22,13€ par litre
En stock - Livraison 2 à 5 jours


Description du produit local
Cépage Cabernet franc
Sol Argilo-calcaire sur Tuffeau.
Vinification Macération des raisins en cuve inox pendant 35 jours en réalisant quelques remontages afin de garder le marc toujours humide pour une meilleure extraction des polyphénols.


Profil du vin
Puissant
Complexe
Épicé
Fruité
Boisé


Accords mets et vins
Il accompagnera les poissons en sauce, les volailles rôties, les grillades et viandes rouges.


Description de la cuvée
Fruit d'un savoir faire que les hommes et les femmes de la cave se transmettent de génération en génération, cette cuvée s'attache à rendre hommage à celles et ceux qui comme Robert et Marcel ont contribué à l'essor de la cave.


Dégustation




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