BLANC

Vouvray Brut Excellence De Chanceny Millésimé

Millesime : 2021
13,10 €
/Bouteille 75cl
17,47€ par litre
En stock - Livraison 2 à 5 jours
facebook-logo instagram-logo
Chenin Blanc
Blanc

Description du produit local

Cépage Chenin Blanc
Sol Les raisins de la cuvée Vouvray Brut Excellence De Chanceny proviennent d’une sélection de terroir argilo-calcaire et de tuffeau, une pierre tendre et blanche emblématique de la région et idéale pour la culture de la vigne.
Le climat local, tempéré, confère maturité douce, sucrosité et acidité à notre cuvée.

Vinification Les vendanges sont faites à la main avec délicatesse. Un pressurage doux et une fermentation à température fraîche (18°C) permettent une bonne conservation des arômes.
Une seconde fermentation en bouteille selon la Méthode Traditionnelle lui confère finesse et élégance.

Profil du vin

Puissant
Complexe
Épicé
Fruité
Boisé

Accords mets et vins

À déguster de l’apéritif au dessert, accompagné d’une dorade et de sa sauce citronnée aux câpres, une paëlla aux moules ou encore une tarte aux pommes caramélisées, pour sublimer vos moments de plaisir et de dégustation.

Description de la cuvée

De Chanceny, l’emblème de notre savoir-faire dans l’élaboration de fines bulles de Loire selon la Méthode Traditionnelle depuis 1957. De Chanceny, c’est aussi un souffle de modernité et de créativité. Des fines bulles chics et élégantes à déguster en toute liberté, que des vignerons passionnés ont décidé d’encapsuler.

Dégustation

À l’oeil Robe or clair aux bulles fines et élégantes.
Au nez Le nez s’ouvre sur des notes de fruits secs, de noisette puis de citron confit. Une légère touche toastée et grillée enrobe le vin.
À la bouche L’attaque est ample et généreuse avec une belle évolution. Belle persistance aromatique sur des notes de pain grillé, de brioche, de fruits secs et de fruits confits.

Le Club

Notre programme de fidélité

Paiement sécurisé

CB, Paypal

Livraison offerte

Dès 120€ d'achat. Livré dans un emballage anti-casse

Besoin d'aide

Contacter le service clients

Comme vous voulez

Achetez à l'unité sans minimum de commande imposé

Meilleur prix

Pour nos clients dans le respect du travail de nos vignerons