BLANC

Chinon Blanc Féérie Blanche

Millesime : 2021
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/Bouteille 75cl
Ancien prix 10,05 €
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/Bouteille 75cl
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Chenin Blanc
Blanc

Description du produit local

Cépage Chenin Blanc
Vinification Pressurage pneumatique et doux pour extraire le meilleur jus du raisin.
Vinification en cuve inox à une température de 18°C pour que la fermentation puisse révéler au maximum le potentiel aromatique du jus.
Soutirage en fin de fermentation et élevage en cuve inox sur lies fines jusqu’au tirage soit pour une durée de 6 à 9 mois.

Profil du vin

Puissant
Complexe
Épicé
Fruité
Boisé

Accords mets et vins

Il accompagnera parfaitement des poissons grillés, des volailles en sauce blanches, une plancha de légumes d'été ou encore un fromage de chèvre frais.

Description de la cuvée

Avec Féérie Blanche, découvrez la magie de notre Chinon Blanc !

Dégustation

À l’oeil Robe or pâle avec des reflets argentés
Au nez Des arômes d’abricot frais et d’ananas.
À la bouche Jolie longueur sur des notes acidulées et salines.

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