ROUGE

Vin Mousseux Demi-Sec Rouge Habit Pourpre

8,55 €
/Bouteille 75cl
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Cabernet franc
Rouge

Description du produit local

Cépage Cabernet franc
Vinification Fermentation alcoolique traditionnelle puis courte fermentation malolactique. Seconde fermentation en bouteille selon la méthode traditionnelle.

Profil du vin

Puissant
Complexe
Épicé
Fruité
Boisé

Accords mets et vins

Ce vin accompagnera les apéritifs, les desserts au chocolat, les desserts aux fruits rouges (fraises au vin, sorbets aux fruits rouges), les tartes aux groseilles meringuées ou encore les crumbles.

Description de la cuvée

Robert et Marcel c'est avant tout l'emblème d'une belle histoire collective, une histoire qui réunit des vignerons ayant appris à bien faire les choses et à les faire ensemble! Retrouvez à travers cette cuvée élaborée à partir de cuvées de Saumur Rouge toute la singularité et le caractère des vins du saumurois.

Dégustation

À l’oeil Belle robe de couleur rubis.
Au nez Nez alliant les notes d’épices et les arômes de fruits rouges.
À la bouche Attaque ample et fraîche, bouche ronde équilibrée et fruitée. Finale fraiche sur des notes mentholées.

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