ROSÉ
Bourgueil Rosé Marie Dupin
Millesime : 2023
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/Bouteille 75cl
Ancien prix 6,10 € -20%
/Bouteille 75cl
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Description du produit local
Cépage Cabernet franc
Sol Il bénéficie d’une exposition abritée et d’un micro climat particulièrement doux. Le terroir de la cuvée Marie Dupin se caractérise par des sols superficiels de sables et gravières, permettant au cépage Cabernet franc d’exprimer tout son potentiel aromatique fruité.
Vinification Une vinification par saignée, suivi d’une fermentation dans des cuves inox thermorégulées.
Profil du vin
Puissant
Complexe
Épicé
Fruité
Boisé
Accords mets et vins
Idéal à déguster avec un taboulé, une salade de tomates séchées, menthe et mozzarella, une salade de rillauds et champignons frais au vinaigre de framboise ou un médaillon de porc aux framboises.
Description de la cuvée
Dégustation
À l’oeil Robe rose aux reflets pâle.
Au nez Nez élégant aux arômes de framboise et de fraises écrasées.
À la bouche Bouche fraiche. Jolie sucrosité en fin de bouche.
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