ROUGE
Saumur Champigny Tuffeau Tout Flamme Bio
5,20 €
/Bouteille 37,5cl
13,87€ par litre
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Description du terroir
Cépage Cabernet franc
Sol Ce vin est issu de vignes situées sur des sols argileux avec un sous-sol en tuffeau caractéristique de l’appellation Saumur Champigny. Ce terroir est très favorable au développement de la vigne en particulier lors des périodes de sécheresses. Cette qualité de sol nous permet également de laisser le temps au raisin de murir autant que nécessaire et ainsi le récolter à son optimum de maturité.
Profil du vin
Puissant
Complexe
Épicé
Fruité
Boisé
Accords mets et vins
Ce vin accompagnera les charcuterie, viande rouge rôtie, poisson blanc et fromage à pâte dure.
Description de la cuvée
Dégustation
À l’oeil Le vin présente une couleur rubis intense aux reflets violet.
Au nez Le nez est délicat mêlant à la fois des arômes de fruits cuits, d’épices et de fleurs séchés.
À la bouche La bouche est gourmande, les tanins sont ronds et sucrants puis elle se termine sur des notes de fraises écrasées.
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